Lentils & Pulses
URAD DAL SPLIT - 1KG
AAYUSH·Nettofüllmenge: 1kg
3,99 €/ Stück
inkl. 7% MwSt.
(3,99 € / kg)
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Beschreibung
Split, skinless black gram from Aayush. Pale white and slightly sticky when soaked, it is the secret to perfect fermentation and creamy textures. 1kg.
In the Kitchen: Essential for blending into Crispy Dosa batter or tempering in hot oil with mustard seeds for South Indian chutneys.
Good to Know: Removing the dark skin gives this dal its white color and mild flavor. Its high mucilage content makes it the ultimate binding and fermenting agent.
Lebensmittelinformationen (LMIV)
Zutaten
Information wird nachgetragen
Allergene
Allergeninformationen auf Anfrage erhältlich — bitte kontaktieren Sie uns unter hello@aahaar.de
Lagerhinweise
Kühl und trocken lagern.
Herkunftsland
Indien
Nährwertdeklaration pro 100 g
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | — |
| Fett | — |
| davon gesättigte Fettsäuren | — |
| Kohlenhydrate | — |
| davon Zucker | — |
| Eiweiß | — |
| Salz | — |